大阪・北加賀屋に店を構える炭火焼肉の隠れ家的存在です。 一流スポーツ選手や芸能人など食通たちが常連になる真の名店、それが「亀山社中」です。 「亀山社中」開発独自製法【氷点下熟成加工】お肉を氷点下で熟成しお肉の持つ旨味と柔らかさを引き出します。 【華咲きカット】お肉の両面に神業とも言えるカットを施すことで更に柔らかさを引き出しています。 「亀山社中」はこのカットを大量生産する方法にも成功しました。 【インジェクション加工】和牛脂を入れた調味液をお肉に染み込ませ、安心、安全なオーストラリア産牛を和牛にも負けない柔らかさとジューシーさに仕上げる製法です。 ※亀山社中は「安心、安全、厚切りなのに柔らかくて美味しい」商品を皆様へお届け致します。

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亀山社中の焼肉タレ漬け２キロセット、初登場です。

ハラミ、カタロースは、秘伝のタレに漬けた華咲きカットで、亀山社中で一番人気の秘伝のもみダレ漬け４キロセットの半分バージョンになります。

少し甘めで胡麻油の香りが香ばしい！食べやすく、タレの旨みは最高です。

牛肉（オーストラリア産）、牛内臓肉（オーストラリア産）、乳化油脂、乳タンパク、シメジエキスパウダー、食塩、加工澱粉、乳化剤、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、焼成Ｃａ，醤油、砂糖、胡麻油、ニンニク、生姜、コチュジャン、（原材料の一部に乳、大豆、を含む）
※加工食品につき中心部まで十分加熱して下さい

クール　冷凍

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※加工食品につき中心部まで十分加熱して下さい

おいしい解凍の仕方 冷蔵庫で5～6時間じっくり解凍してください。 急速解凍しますと、肉本来の旨味が逃げてしまいます。

タレ無

400g×2
8人前

400g×3
12人前